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mercoledì 11 aprile 2012
Colle Alberti: Vino, Olio e Tradizione.
Il nostro confratello Nob.Cav.Dott. Roberto Jonghi Lavarini ha recentamente visitato la splendida tenuta di Colle Alberti a Cerreto Guidi (Firenze) di proprietà dei Conti Ferrari Ardicini di Gozzano, dove, secondo la migliore tradizione toscana, da secoli, vengono prodotti vino (chianti e bianco), vin santo ed olio di oliva che rappresentano l'eccellenza enogastronomica italiana nel mondo. La vasta proprietà, di oltre ducento ettari di colline, comprende anche un confortevole agriturismo, logisticamente comodissimo per la sua vicinanza, oltre che a Firenze, alle città d'arte di Pisa e Lucca ed agli antichi borghi della Toscana come quelli di Collodi, San Miniato e Vinci. In occasione della Santa Pasqua, è stata celebrata una Messa Tradizionale nella Cappella privata della villa gentilizia, dedicata, non a caso, alla Santissima Annunziata, visto che la nobile famiglia Ferrari Ardicini vanta nel suo albero genealogico, diversi Cavalieri Mauriziani (oltre che di Malta) e persino un Senatore del Regno.
Il Barone Ing. Giulio Cesare Ferrari Ardicini, titolare della storica azienda agricola di famiglia, nella cantina-archivio delle annate vinicole.
http://www.collealberti.com/
Le famiglie FERRARI ARDICINI e JONGHI LAVARINI, tra presente e futuro...
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